Выберите галочками показатели, которые нужно учитывать при анализе и внесите известные данные
Программа строит графики зависимости показателей качества макаронных изделий в зависимости от твердозерности зерна и выбранных температурно-влажностых режимов замеса макаронного теста. Задача технолога - добиваться улучшения качества макаронных изделий за счет варьирования параметров технологического процесса.