Выберите галочками показатели, которые нужно учитывать при анализе и внесите известные данные
Согласно требованиям ГОСТ 9353-90 «Зерно. Требования при заготовках и поставках» число физико-технологических параметров качества зерна редуцированно к пяти: количеству и качеству клейковины в зерне, его амилолитической активности, натуре и стекловидности.